Dias 25, 26 e 27 de fevereiro de 2011
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Abertura oficial com a participação do presidente da Agepel, Dr. Gilvane Felipe
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Programação diária: apresentações culturais de indígenas, quilombolas, foliões, ciganos, benzedeiras, músicos e escolas da região de Serra da Mesa; garapa, melado, pinga do alambique, beijú, café da roça; oficinas variadas; cursos: reaproveitamento cerrado, gastronomia e outros.
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Realização: Fundação de Desenvolvimento da Região de Serra da Mesa e Ponto de Cultura Memórias de Serra da Mesa.
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